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Curso de produção caseira de pães e biscoitos é realizado em Santiago do Sul

Publicado em 05/03/2020 às 16:19 - Atualizado em 05/03/2020 às 16:21

Curso de pães e biscoitos
Créditos: cesar Baixar Imagem

O curso foi ofertado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - Senar, por meio da Secretaria de Agricultura e Sindicato Rural

A instrutora do Senar, Lidiane Bigolin, repassou várias receitas, como pão, alfajor, bolacha, cuca batida, cuca sovada, pão de milho, dentre outras. “Em torno de 11 mulheres estão participaram e aprendendo várias receitas, nos três dias de curso, que iniciou na quarta-feira 04 e encerra-se sexta-feira 06, que totaliza 16 horas. O material foi fornecido pelo Senar”, comenta.

Segundo Lidiane o objetivo foi aperfeiçoar conhecimentos sobre a produção artesanal de pães e biscoitos. Ela ressalta que as mulheres tiveram a oportunidade de melhorar seus conhecimentos dentro do lar, com receitas novas, técnicas e segredos que fazem a diferença ao preparar os alimentos.

“Para a participante Alvani o curso foi de grande importância para aperfeiçoar o dia a dia de cada uma e principalmente porque todos os materiais utilizados podem ser feitos em casa, em qualquer época do ano”, declara.

 


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